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宽城区科普讲师团举办巡回科普讲座
加入时间:2018-10-19    来源:长春市科学技术协会    点击:234
 


  为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,推动新时代“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念深入人心,全面实施《全民科学素质行动计划纲要(2006-2010-2020年)》目标,普及科学知识,营造讲科学、爱科学、学科学、用科学的浓厚氛围,激发全社会的创新热情和创造活力,促进全民科学素质的跨越提升,宽城区科协成立了“宽城区科普讲师团”,聘请各类专家、专业人士担任科普讲师,深入宽城区的各个社区、乡村、企事业单位、学校等基层,进行巡回科普知识讲座活动,深受广大干部职工、各类群体的欢迎,收到了良好的社会效果。
  
  10月19日下午,宽城区科普讲师团来到东广街道黄河路北社区,为社区居民,包括失业人员、外来务工人员等四十多人讲授了中式面食实训讲座活动。
  
  专业面点师傅为大家教授了“花式饺子”的制作,分别用菠菜汁、胡萝卜汁和成了面团,包成了绿色、红色花边的漂亮饺子,引来大家的赞叹。师傅还教大家和面、调馅的方法技巧,还教大家几个简单的果盘制作。
  
  师傅讲授之后,大家动手实践,包出了一个个漂亮的饺子,现场品尝自己制作的“花式饺子”大家都特别高兴,纷纷要求能多举办这类活动,有机会学习更多的面试技能。

 

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